平治水利； 指银子的标准成色； 集市名。在浙江绍兴东南，傍平水溪。唐时已成市，见唐元稹《序》。附近盛产茶，名为"平水茶"； 旧平阳府城(今山西临汾)的别称，以城西南有平水支流得名。金元时称平阳所刻书籍为"平水板"。