化学式kno3。无色透明晶体或白色粉末。不易潮解，易溶于水。有强氧化作用，与有机物接触易发生燃烧和爆炸。由硝酸钠和氯化钾反应而得。农业上用作肥料。工业上用于制黑火药、火柴、药物、玻璃等。