菜【cài】汉字详情 · 读音、部首、笔画与释义

拼音cài部首笔画11结构上下结构(上小下大)字频1 常用字
详细释义
  1. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。
  2. 同本义。
    「菜,草之可食者。」《说文》
    「皮弁祭菜。」《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
    「习舞释菜。」《礼记·月令》
    「乃奠菜。」《仪礼·士昏礼》
    「古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。」《荀子·富国》
    「孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。」《韩非子·外储说左下》
  3. 按特殊风味制作的食品。
    「饭菜精洁,醢酱调美。」《北史·胡叟传》
字音字形
汉字
拼音
cài
部首
笔画
11
结构
上下结构(上小下大)
繁体
异体
字频
1
常用字
近义
蔬,薹
反义