用茅草滤酒。也指古代祭祀的一种仪式。语本《左传．僖公四年》"尔贡包茅不入，王祭不共，无以缩酒，寡人是征。"古代祭祀时将酒自茅束上浇下，糟留茅中，酒汁自茅束渗透下流，像神饮之。